Marzo 'Domingo de Carnaval', el día más importante de las fiestas de
carnaval, en la mayoría de las celebraciones del mundo.
Debe entenderse que el Carnaval es el último día en que se come la carne, no el primer día sin comer carne.
Esta costumbre existía también en la Iglesia occidental, aunque el período de no comer carne comenzaba con el Miércoles de Cenizas.
